30 dkg lisztet összedolgozunk, 10 dkg vajjal és 14 dkg mézzel. Hozzádolgozunk 1 egész tojást és kettőnek a sárgáját, 8 dkg darált diót, 1 citrom reszelt héját és levét, 1 kanál rumot és 1 késhegynyi szódabikarbónát.
Jól összegyúrjuk, kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Világossárgára sütjük.
(Marosvásárhely, 1950-es évek)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése